İstanbul Catering Çözümleri
Paket Yemek Servisi
Ofis, şantiye, depo, atölye ya da yemekhane kurmanın zor olduğu iş yerleri için günlük sıcak paket yemek hizmeti sunuyoruz. Düzenli teslimat, net porsiyon, hijyenik paketleme ve çalışan memnuniyetini artıran menü çeşitliliğiyle İstanbul’da pratik bir yemek düzeni kurmanıza yardımcı oluyoruz.
- Günlük / Haftalık Planlama
- Tek Kullanımlık Paketleme
- Rota ve Saat Planı
- Menü Çeşitliliği
Paket Yemek Kimler İçin Uygun?
Paket yemek, özellikle yoğun çalışma temposunda “öğle yemeği düzenini” hızlı ve sürdürülebilir şekilde kurmak isteyen işletmeler için idealdir. İstanbul’un iki yakasında operasyonu olan firmalarda da planlı teslimat büyük fark yaratır.
- Yemekhanesi olmayan ofisler ve plaza ekipleri
- Şantiye, depo, üretim ve saha ekipleri
- Vardiyalı çalışan operasyonlar
- Geçici proje ofisleri ve dönemsel yoğunluk yaşayan işletmeler
Nasıl Çalışıyoruz?
- İhtiyaç Analizi: Kişi sayısı, lokasyon, saat aralığı, özel beslenme notları.
- Menü Planı: Haftalık akış; çorba + ana yemek + yardımcı + salata/tatlı seçenekleri.
- Üretim & Paketleme: Günlük taze üretim, porsiyon standardı ve hijyenik paketleme.
- Teslimat: İstanbul içi rota planıyla zamanında teslim.
- Geri Bildirim: Memnuniyet takibi ve menü iyileştirmeleri.
İstanbul’da Paket Yemek Alırken Neye Dikkat Etmelisiniz?
Güven ve Hijyen
Paket yemek hizmetinde en kritik konu, üretim-paketleme-teslimat zincirinin kontrollü ilerlemesidir. Menü kadar, sürecin şeffaf ve sürdürülebilir olması da önemlidir.
- Günlük üretim ve izlenebilir malzeme yaklaşımı
- Tek kullanımlık ambalaj standardı
- Teslimat saatinin iş akışınıza uyumlu olması
Menü Çeşitliliği
Aynı menü döngüsü kısa sürede bıkkınlık yaratır. Doğru plan; dengeli protein, sebze çeşitliliği ve yardımcı ürünlerle çalışan memnuniyetini artırır.
- Et / tavuk / bakliyat dengesi
- Mevsim sebzeleri ve değişen salata seçenekleri
- İsteğe bağlı kalori/alerjen notları
Örnek Haftalık Menü
Aşağıdaki tablo örnektir. Kişi sayısı, bütçe ve ekip alışkanlıklarına göre menü planı birlikte netleştirilir.
| Gün | Çorba | Ana yemek | Yan / yardımcı | Salata / tatlı |
|---|---|---|---|---|
| Pazartesi | Mercimek | Etli sebze yemeği | Pirinç pilavı | Mevsim salata |
| Salı | Ezogelin | Tavuk sote | Bulgur pilavı | Yoğurt |
| Çarşamba | Domates | Kuru fasulye | Pirinç pilavı | Turşu |
| Perşembe | Yayla | Kıymalı makarna | Mevsim garnitür | Çoban salata |
| Cuma | Tarhana | Izgara köfte | Patates püresi | İrmik tatlısı |
Sık Sorulan Sorular
Paket yemek teslimat saatleri nasıl planlanıyor?
Menüleri sabitlemek zorunda mıyız?
Teklif almak için hangi bilgilere ihtiyaç var?
İstanbul’da Paket Yemek Teklifi Alın
Kişi sayınızı ve servis lokasyonunuzu yazın; size hızlıca uygun menü/operasyon önerisiyle dönüş yapalım.